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燕麦咖喱燕麦杯

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日期:2024-08-21 21:57热度:加载中...
燕麦咖喱燕麦杯的做法

燕麦咖喱燕麦杯

by 蕾宝的烟味生活
  • 烘焙
  • 家常味
  • <60分钟
  • 初中水平

今天蕾宝跟大家分享一种燕麦的创新吃法,无油低脂,外表酥脆,尤其做成“杯子”形状,让大家欣赏之余还能吃进肚里,创新又美味,大家一定要试试!

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燕麦咖喱燕麦杯营养建议

  • 含糖量 14.14
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

燕麦咖喱燕麦杯的食材2人份

  • 即食燕麦150克
  • 红糖20克
  • 开水50克
  • 鸡蛋1个
  • 洋葱半个
  • 毛豆50克
  • 鸡肉肠半根
  • 咖喱1小块
  • 芝士片2块
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燕麦咖喱燕麦杯的做法

1 燕麦咖喱燕麦杯菜谱图解

将开水倒入红糖中,用勺子搅拌至全部融化

2 燕麦咖喱燕麦杯菜谱图解

将化开的红糖水倒入麦片中,再磕入鸡蛋,稍微搅匀后揉成不粘稠的团

3 燕麦咖喱燕麦杯菜谱图解

先将烤箱180度预热,再将麦片团分成8份,再取一份放入模具中,先压出一个凹形,再将两侧压紧实,整理成厚薄均匀的杯子容器形状,放入烤盘中,烘烤20分钟左右,麦片表面金黄,再带上防烫手套取出放凉

4 燕麦咖喱燕麦杯菜谱图解

准备内馅材料,将毛豆剥去外壳,搓洗干净,再将洋葱和鸡肉肠分别切成碎末,起锅倒油,下入鸡肉肠,翻炒至表面微黄

5 燕麦咖喱燕麦杯菜谱图解

下入毛豆,继续翻炒至断生,最后下入洋葱碎,煸炒出香味

6 燕麦咖喱燕麦杯菜谱图解

接着往锅中倒入1碗清水,下入咖喱块,大火煮至融化后转成中小火,熬煮至汤汁浓稠即可,中途记得时不时搅拌,避免粘锅

7 燕麦咖喱燕麦杯菜谱图解

最后,将煮好的毛豆鸡肉肠咖喱酱装入麦片杯中即可食用

8 燕麦咖喱燕麦杯菜谱图解

如果想要味道更丰富,可以放上适量芝士片,再次放入烤箱中,烘烤15分钟左右,至芝士融化即可

成品图

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