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老上海猪肉锅贴，金黄焦脆增食欲

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日期：2024-08-26 23:10热度：加载中...

老上海猪肉锅贴，金黄焦脆增食欲的做法

老上海猪肉锅贴，金黄焦脆增食欲

by 罐头视频

煎
家常味
<30分钟
新手尝试

#罐头小厨#等戴一道菜今天给大家带来一道来自老上海的鲜肉荠菜锅贴，在馅料中加入上海黄酒和生姜粉，老上海独特的风味被激发出来。一口咬下，满满馅料非常过瘾。

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老上海猪肉锅贴，金黄焦脆增食欲营养建议

含糖量 2.38克

高血糖 建议多吃
高血脂 控制少吃
高血压 建议多吃
减肥 控制少吃
儿童 建议多吃

老上海猪肉锅贴，金黄焦脆增食欲的食材2人份

饺子皮15张
猪肉150克
荠菜100克
上海黄酒5克
盐5克
黑胡椒粉少许
生姜粉少许
猪油适量
清水小半碗
彩色芝麻少许
葱花少许

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老上海猪肉锅贴，金黄焦脆增食欲的做法

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老上海猪肉锅贴，金黄焦脆增食欲菜谱图解

依据个人口味调制荠菜猪肉馅，擀饺子皮

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老上海猪肉锅贴，金黄焦脆增食欲菜谱图解

包入荠菜猪肉馅

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老上海猪肉锅贴，金黄焦脆增食欲菜谱图解

热锅放入适量猪油，把包好的锅贴码入锅内，小火煎至底面焦黄

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老上海猪肉锅贴，金黄焦脆增食欲菜谱图解

锅内加适量清水，加盖中火焖制约8分钟

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老上海猪肉锅贴，金黄焦脆增食欲菜谱图解

揭盖，用少量猪油把底皮烘焦，撒上适量的葱花、芝麻

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老上海猪肉锅贴，金黄焦脆增食欲菜谱图解

出锅装盘

成品图

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标签：老上海猪肉锅贴金黄焦脆增食欲的做法老上海猪肉锅贴金黄焦

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